[파주시 맛집] 더덕과 오리가 만나면 이보다 더 좋을수는 없다 - 보리네더덕오리

더덕과 오리가 만나면 이보다 더 좋을수는 없다

[ 파주시 맛집 - 보리네더덕오리 ]

보리네 더덕오리집!

정말 영양 만점이에요.

맛도 있지만, 여름철 보양식 영양탕 대신에

찾는 집입니다.

더덕과 오리를 양념에 묻혀

구워먹는, 맛있게 즐길수 있습니다.

더덕의 효능이야!!!

<오죽하면, 산삼에 버금간다고 해서 사삼이라고 불릴까요>

사장님이 직접 강원도에서 재배하는 농장과

직거래로 믿고 먹을수 있는 식당입니다.

 

무엇보다, 사장님이 봉사활동을 많이 하시는 분이라

믿음이 갑니다.

 

빨간 더덕과 오리가 보이나요? 당근 대문용 사진입니다.

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보리네 더덕오리집은

2009년 12월에 문을 열었습니다.

처음시작은 가정집을 그대로 식당으로 열었지요!!!

외부는 인사동의 한정식집 분위기 납니다.

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내부를 한번 살펴 볼까요?

일반 가정집처럼, 쪼금 복잡한 구석도 있지만

그래서인지~~ 따스한 정이 느껴집니다.

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먼저 로스구이입니다.

오리에, 버섯, 양파, 해산물까지

눈으로 보기에도 깔끔해 보였고

실제 맛도 좋았습니다.

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불에 익어가는 모습입니다.

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기본차림을 살표 볼까요?

상추야채무침, 고추, 생채, 파무침, 콩나물,샐러드

기본차림은 무난하다고 할까요!

화려하지도 않고, 맛은 말그대로 기본만 하는 정도 였습니다.

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자 오늘의 추천메뉴 ?

 더덕 오리입니다.

더덕과 오리를 빨갛게 양념해서 나오네요.

버섯,양파,떡뽁기까지 겻드려 나옵니다.

보기만 해도 군침이~  꿀꺽!!!

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일단 ~~사정없이,

하나도 남김없이 투하 합니다.

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버섯은 식성에 따라,

알맞은 크기로 잘라주는 센스를 발휘합니다.

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이제 오리가 다 익은것 같습니다.

오리가 익기전에, 버섯은 다 멋었습니다.

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더덕과 오리 먹기전에~~인증샷을 날려줍니다.

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메뉴판을 볼까요!!

이집의 추천메뉴는 더덕오리와 로스구이를 반반씩 먹는 것이 좋습니다.

< 한마리에 4만원 / 저희는 4명이서 4만원에 먹었습니다>

 

또한가지 팁은 무쇠솥밭과 탕은 무료로 먹을수 있습니다.

<그렇다고 오리는 안시키고, 밥만 먹겠다고 우기심 곤란해요!!!! >

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길찾기  - 경기도 파주시 문산읍 임진리 8-15

전화번호 : 031-952-0804

 

파주시 그것도 문산읍도 아니고 임진리~~ㅋㅋ

산골이어서 찾아가기 힘들고 대신에~~공기는 좋지요.

문산역에서 전화 하면,

봉고차로 데리러 옵니다. 문산역에서  10분거리~~

다 먹고 집에 갈때, 문산역으로 다시 데려다 줍니다.

 

 

 

 

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